Kéo ngay đứa bạn thân ra Nha Trang "chén sạch sành sanh" các món ngon "trứ danh" phố biển

  • 24/07/2018 02:00

Với cái nóng dữ dội của mùa hè thì nhất định phải tìm cách lên kế hoạch đi du lịch tránh nóng ngay thôi. Và Nha Trang chính là một trong những điểm đến lí tưởng của hội mê biển và đồ ăn ngon.

Nha Trang nổi tiếng không chỉ bởi bãi biển tuyệt đẹp, những hoạt động hấp dẫn trên biển mà bởi còn nhờ loạt món ngon níu chân du khách dù chỉ một lần đến đây. Danh sách món ăn tại đây dài vô số kể bởi món nào cũng ngon và đặc sắc, nhưng hãy cùng điểm qua những món "đỉnh của đỉnh" tại thành phố biển này nhé.

1. Hải sản

Đến biển việc đầu tiên là ăn hải sản, điều này là hiển nhiên, nhưng với Nha Trang bạn lại càng phải thử hải sản ngay khi đặt chân đến đây. Tại sao ư? Bởi vì ở đây hải sản rất tươi và hơn hết có nhiều loại rất “lạ” mà không phải vùng biển nào cũng có cho bạn thưởng thức đâu nhé.

Hải sản tại đây khá đa dạng và đặc biệt có nhiều loại như nhum, tôm tít, cá bò da,… hay sang trọng hơn có thể kể đến tôm hùm, cua huỳnh đế. Tuy khá đặc biệt và đắt đỏ nhưng chỉ cần chế biến đơn giản như hấp sả, nướng,.. thì bạn đã có ngay một món hải sản vừa tươi ngon vừa mới lạ rồi.


Cá bò da nướng muối ớt ăn mãi cũng không ngán.
Cá bò da nướng muối ớt ăn mãi cũng không ngán.


@truongtaii
@truongtaii


Tôm tít rang me hấp dẫn.
Tôm tít rang me hấp dẫn.


@hanii.i7
@hanii.i7


Tôm hùm nướng đỏ tươi.
Tôm hùm nướng đỏ tươi.

2. Nem nướng

Ai đã một lần thử nem nướng Nha Trang chắc hẳn sẽ "chết mê chết mệt" ngay bởi từ người bản địa đến khách du lịch trong nước và cả nước ngoài đều phải đồng ý rằng đây là món "dễ gây thương nhớ". Nem nướng được làm từ thịt heo xay nhuyễn có cả thịt lẫn mỡ tạo nên độ béo vừa phải, kết hợp với gia vị đậm đà sau đó được bọc quanh đũa tre nướng dưới bếp than hồng tỏa ra mùi thơm không cưỡng lại được.


Nem nướng Đà Nẵng thơm lừng.
Nem nướng Đà Nẵng thơm lừng.


@thaong2712
@thaong2712

Nem nướng được ăn cùng rau sống và loại mắm nêm chỉ hợp duy nhất với món ăn này mà thôi. Cứ tưởng tượng lấy một chiếc nem nướng cuộn cùng rau sống sau đó chấm với nước mắm đặc biệt thì còn bằng. Chắc hẳn bạn sẽ ăn một cái, hai cái rồi chén sạch đĩa nem nướng lúc nào không hay.


@nnhm7
@nnhm7


@dungtirano
@dungtirano

3. Bún sứa

Đến Nha Trang mà không thử bún sứa thì thật sự là thiếu sót. Bún sứa là món ăn ưa thích của rất nhiều người khi đến thành phố biển này, đặc biệt vào dịp nắng nóng thì bún sứa lại là một "cứu tinh" bởi món ăn này có tính giải nhiệt rất cao.

Một tô bún sứa được đánh giá là ngon khi sứa phải vừa chín tới, còn giữ độ giòn, dai, nhai sần sật và nước lèo phải ngọt vị, đậm mùi sứa. Bún sứa ăn kèm với rau giá, rắc thêm một ít đậu phộng, chắc hẳn khi đã ăn bạn sẽ bị cuốn hút ngay vì độ ngon và cảm giác thú vị mà món ăn mang lại.


@watchtragic 
@watchtragic 


@wenyu0919
@wenyu0919


@trangpinkky
@trangpinkky


@monngonphu
@monngonphu

4. Cơm gà

Cơm gà thì ở đâu cũng có nhưng nếu đã thử cơm gà Nha Trang thì hẳn bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị đặc trưng và thơm ngon của nó. Cơm gà Nha Trang ăn cùng gà luộc xé nhỏ, dưa chua, rau răm và một nguyên liệu đặc biệt tạo nên nét độc đáo cho món là sốt bơ. Sốt bơ giúp cơm gà thêm phần béo nhưng không quá ngán và được để riêng để thực khách tự tăng giảm tùy thuộc khẩu vị.

Thưởng thức một đĩa cơm với đầy ắp gà xé, thêm một ít đồ chua, một miếng bơ béo ngậy, rồi chan thêm nước mắm tỏi ớt đậm đà thì ngon phải biết. Bạn nhớ gọi thêm một chén canh nước gà dùng kèm cơm nhé.


@tory.taka
@tory.taka


@hapu_ari
@hapu_ari


@therollingpiggi
@therollingpiggi

5. Bánh căn

Bánh căn là món ăn khá quen thuộc ở vùng Nam Trung Bộ, đi bất cứ tỉnh nào từ Khánh Hòa, Ninh Thuận tới Bình Thuận đều có thể dễ dàng thưởng thức được hương vị từ món ăn này. Bánh căn Nha Trang cũng có hình dáng tương tự bánh khọt ở các tỉnh miền Nam nhưng cách làm lại khác hoàn toàn. Bánh được làm từ bột gạo pha đúc trong khuôn, cho thêm trứng và tôm hay mực lên trên, đợi bánh chín tỏa mùi thơm là có thể ăn được.

Bánh căn phải được ăn với mỡ hành mới đúng điệu, cùng đó là nước mắm pha ít ớt, ít tỏi thì tuyệt cú mèo. Có nhiều chỗ bán cũng thay nước mắm thành nước và thịt xíu mại nêm vừa ăn.


@mintgreenvu
@mintgreenvu


@t.m.trinh
@t.m.trinh


@builengoctran
@builengoctran


@monnguyendj
@monnguyendj

Nếu đã trót yêu Nha Trang thì chắc hẳn bạn sẽ mê luôn ẩm thực tại đây bởi độ ngon và dân dã nhưng không kém phần độc đáo, đơn giản. Mùa hè cũng gần kết thúc rồi, hãy nhanh chân đến ngay Nha Trang để check in với biển, xua tan cái nóng và cùng thử những món ăn ngon "ngất ngây" thôi nào!

Bình luận