5 món ăn " kinh điển" mà bạn không thể không ăn khi du ngoạn Đà thành

  • 22/07/2018 05:33

Không chỉ nổi tiếng bởi một thành phố xanh, sạch, đẹp, có rất nhiều cây cầu độc đáo, những điểm tham quan thú vị, mà nơi đây còn hấp dẫn du khách nhờ một nền ẩm thực vô cùng phong phú, đa dạng. Sau những giờ thăm thú cảnh quan, tắm biển ở Đà Nẵng, những món ăn đậm đà của người địa phương sẽ giúp bạn hài lòng trọn vẹn với chuyến vi vu này. Song nếu bạn còn phân vân chưa biết sẽ ăn uống ở đâu khi du lịch Đà Nẵng, YAN Go sẽ mách nước bạn 5 món ngon " kinh điển" mà bạn không thể bỏ lỡ tại Đà thành dưới đây nhé!

1. Bánh tráng cuốn thịt heo
Bánh tráng thịt heo có lẽ là món ăn được nhiều du khách mê mệt nhất khi đến với thành phố đáng sống nhất Việt Nam, tuy nhiên nguyên liệu cũng như cách chế biến của món này lại vô cùng đơn giản. Thông thường, thịt heo được chọn là thịt mông hoặc thịt ở vai, sau đó đem hấp lên để giữ nguyên độ ngọt của thịt. Phần rau rất dễ tìm nhưng phải đảm bảo được độ tươi ngon và đa dạng gồm: xà lách - húng quế -giá - chuối xanh - dứa - giá đỗ - tía tô - diếp cá, xoài, chuối chát, dưa leo,…


@thuloan.food
@thuloan.food


@hanhngnfood
@hanhngnfood


@nofoodphobia
@nofoodphobia


@phamanhthu
@phamanhthu

2. Bún chả cá gia truyền
Món chả cá ăn kèm với bún được làm từ cá tươi, sau đó mang về rửa sạch bào lấy thịt cá rồi cho vào cối quếch nhuyễn cùng với gia vị như: bột ngọt, muối, đường, tiêu, … theo tỷ lệ tùy theo một tỉ lệ nhất định và bí quyết của người làm chả. Chả có 2 loại: chả cá hấp và chả cá chiên tuy nhiên trên thực tế chả cá chiên được nhiều người ưa thích hơn.


@nothingtoeat
@nothingtoeat


@tracy_ly_hoang
@tracy_ly_hoang


@sightflux
@sightflux

3. Tré Đà Nẵng
Nhiều người bảo Tré trông rất giống các loại nem như nem chua, nem thính, nem nướng ở Thanh Hóa. Nhưng ai ăn tré rồi thì biết. Tré có mùi vị khác biệt và đặc trưng không lẫn vào đâu được so với những loại nem ấy. Cũng từ thịt heo, da heo gói trong màu xanh lá chuối, Tré được tỉ mẩn ướp thêm những phụ liệu riêng để món ăn trở nên đậm đà hương vị.


@treviet

@nemtrenamphuong

@foody
@treviet

@treviet

@nemtrenamphuong

@foody
@nemtrenamphuong

@treviet

@nemtrenamphuong

@foody
@foody


@bongtrann
@bongtrann

4. Bún mắm nêm
Tô bún mắm Đà Nẵng ghi dấu ấn bằng thứ mắm nêm mặn mòi làm từ cá biển, những miếng thịt heo quay giòn rụm, vị thanh mát của rau và cay nồng của ớt. Ngoài ra còn có cả nem chua, ba chỉ luộc, tai heo, mít non và chả bò hấp dẫn.


@hae.jee.jee
@hae.jee.jee


@livetoeat_nuna
@livetoeat_nuna


@thiennguyen1012
@thiennguyen1012


@vetbeohaman
@vetbeohaman

5. Gỏi cá Nam Ô
Nếu có một lần bạn đến Đà Nẵng, bạn hãy thưởng thức món gỏi cá Nam Ô. Gỏi được làm từ cá sống thêm chút gia vị với rau thơm chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng khi thưởng thức. Tuy nhiên, bạn phải là người sành ăn mới có thể cảm nhận được hết cái lạ, cái ngon của món ngon Đà Nẵng. Bạn nên ghé: Gỏi cá Bà Mì đường Mai Lão Bạn, Quán Gỏi cá Tấn ở 464 Điện Biên Phủ, Quán Gỏi cá Sáu Hào tại 232 Trần Cao Vân, Quán 972 Nguyễn Lương Bằng,…


@goicanamo
@goicanamo


@goica
@goica


@namo_92
@namo_92


@lypu_94
@lypu_94

Để thử hết những món ăn này chắc hẳn phải lăn lê hết các hàng quán tại Đà Nẵng mất. Bạn có gợi ý thêm món ăn nào cho YAN Go không nào? Hãy chia sẻ những món ngon khó cưỡng khác tại Hội chia sẻ Ảnh và Clip Phượt/Du Lịch - YAN Go nhé!

Bình luận