Ấm lòng ngày đông với tô cháo lòng chỉ 20k đầy ú ụ ở Hà Nội

  • 04/01/2020 18:00

Mỗi dịp đông về, trong con ngõ Hoa Bằng bé nhỏ lại tấp nập người qua lại, thưởng thức món cháo lòng ngon nức tiếng này.

Nhắc đến các món cháo, không thể bỏ qua được món cháo lòng vào những ngày đông lạnh. Đừng nghĩ là món này chỉ dành cho dân nhậu nha, những người trẻ như tui cũng "đắm đuối" lắm đấy!

 
Có 1 bát cháo lòng ngày đông thật hợp lòng con dân.
Có 1 bát cháo lòng ngày đông thật hợp lòng con dân.

Bởi đam mê bất diệt nên tui và đứa bạn thân đã lùng sục hết mọi ngóc nghách Hà Nội để thỏa mãn mỗi dịp đông về. Và thế là trong 1 dịp tình cờ lượn lờ trên đường Cầu Giấy, chúng tôi đã bắt gặp ngay 1 quán cháo lòng cuối ngõ Hoa Bằng  khiến con tim thổn thức từ đó.

Lần đầu đến quán là hôm trời mưa lâm thâm, rét buốt rất hợp lòng con dân đi ăn. Tui và con bạn thân mang những "chiếc bụng đói" đến quán vào buổi chiều.

Vừa đặt chân đến thì đã có rất đông khách đến trước rồi. Bước vào không gian quán hơi nhỏ nhưng bù lại rất sạch sẽ, từ chỗ ngồi cho đến cách chế biến.

Ấm lòng ngày đông với tô cháo lòng chỉ 20k đầy ú ụ ở Hà Nội

 
Không gian quán nhỏ nhưng khá sạch sẽ và phục vụ chu đáo. (Ảnh: Diadiemanuong)
Không gian quán nhỏ nhưng khá sạch sẽ và phục vụ chu đáo. (Ảnh: Diadiemanuong)

Đi 2 người nên bọn mình gọi 2 bát cháo và 1 đĩa lòng dồi. Bát cháo được bưng lên nóng hổi và khá to hơn mình tưởng tượng. Mình rất thích cháo ở đây, không đặc lăm, vị ngọt tự nhiên, ăn kèm với lòng thì siêu đỉnh.

Ngoài cháo lòng, ở đây tất nhiên còn bán lòng rồi. Một đĩa sẽ có thập cẩm nhiều món, được làm khá cẩn thận và sạch sẽ. Theo cảm nhận, thì lòng ở đây ăn khá giòn, vừa miệng và không bị hôi như một số quán tui đã ăn.

>>> Xem thêm: Hà Nội: Đua nhau đi ăn lẩu FA thoát kiếp ế

 
Bát cháo lòng "danh bất hư truyền" tại đây. (Ảnh: tunluvfood)
Bát cháo lòng "danh bất hư truyền" tại đây. (Ảnh: tunluvfood)

Vô cùng đầy đặn, ăn kèm với lòng dồi bao no cả tối.Vô cùng đầy đặn, ăn kèm với lòng dồi bao no cả tối.

Các bạn yên tâm khi đến ăn nha, dù có hơi đông một chút nhưng sẽ không phải đợi lâu. Nhân viên ở đây phục vụ khá nhanh, vài phút thôi là có tô cháo nóng hổi, thơm phưng phức được bưng lên, thêm chút hạt tiêu, bột ớt, hành lá thái nhỏ.

Nhẹ nhàng múc từng thìa, hà hơi thổi nhẹ rồi chậm rãi thưởng thức. Cháo sẽ tan dần trong miệng, lòng thì dai giòn, nhâm nhi trong tiết trời mùa đông thì còn gì bằng!

Đến lúc thanh toán mới thấy giá cũng rẻ bất ngờ. 1 tô cháo chỉ 20k mà bao đầy, bao no luôn á. Và thế là từ đó tui thành "fan cứng" của quán, ăn nhiều đến mức cô chủ còn quen mặt, nhìn thấy xa xa đầu ngõ là tự động có 1 bát cháo đủ "topping" dâng tận mặt.

>>> Xem thêm: Top 11 quán bánh mì ngon bậc nhất Sài Gòn, nhất định phải thử!

 
Thức ăn không thể bỏ qua trong những ngày gió mùa về. (Ảnh: Foody)
Thức ăn không thể bỏ qua trong những ngày gió mùa về. (Ảnh: Foody)

Một số lưu ý cho các bạn muốn đi ăn, vì quán mở từ buổi chiều nên hãy đi khoảng từ 18h-20h, quán trong ngõ hơi nhỏ nên hãy để xe của mình gọn gàng nhé.

Thế mới nói, tui yêu Hà Nội nhất vào mỗi mùa đông, đi đến đâu cũng toàn món ngon nóng hổi, ăn hoài không hết.

Đặc biệt quán cháo lòng ở Hoa Bằng luôn chiếm vị trí đầu tiên trong danh sách các món ăn tui sẽ đến khi đông về, không chỉ vì giá rẻ mà còn là hương vị chưa bao giờ thay đổi trong nhiều năm qua ở đây.

Cuối cùng, tui đánh giá đây là quán cháo đáng để thử, đặc biệt là trong lúc tiết trời Hà Nội se lạnh như thế này!

Còn bạn, bạn có món ăn "tủ" nào cho mùa đông năm nay chưa? Cùng chia sẻ với mạng xã hội Oh!man nhé.

*Bài viết chỉ mang tính chủ quan của tác giả.

Nguồn ảnh: Internet

Ngoài cháo lòng, Hà Nội còn rất nhiều món ăn ngon có thể "xì xụp" vào những ngày đông năm nay.

Các món ăn nhất định phải thưởng thức ở Hà Nội khi đông về

- Cháo sườn sụn, cháo quẩy.

- Bánh đúc nóng.

- Phở, bún sườn chua.

- Xôi chè, bánh trôi tàu nóng.

- Bánh rán, quẩy nóng.

- Mì gà tần.

- Ốc luộc.

Ngoài ra, các bạn sống tại TP.HCM cũng có những địa điểm ăn uống xịn sò nên thử vào đầu năm này. Tham khảo TẠI ĐÂY.

Bình luận