Biến tấu món 'Gỏi xoài bắp bò' tuy lạ mà quen, chua chua, sần sật hàng nào cũng chào thua!

  • 20/09/2018 13:53

Bắp bò là nguyên liệu để chế biến rất nhiều món ăn ngon từ nướng, xào, hấp… cho đến các món gỏi. Và một trong số các món ăn rất được nhiều người ưu thích đó là món gỏi xoài bắp bò. Món ăn này là sự kết hợp giữa vị chua từ xoài, dai ngọt từ bắp bò hầm cùng sả và quế thơm ngon đậm vị.
Đôi khi việc lựa chọn nấu món ăn hàng ngày và chế biến ra sao để thực đơn không bị nhàm chán cũng khiến các chị em nội trợ đau đầu thì với cách làm món 'gỏi xoài bắp bò' sau đây là một gợi ý lí tưởng đấy. 

(Nguồn: Internet)(Nguồn: Internet)

NGUYÊN LIỆU:
Bắp bò 200gr
Xoài xanh 1 trái
Đậu phộng rang 50gr
Rau húng quế 10gr
Gừng 5gr
Hạt nêm 1 thìa cafe
Sả 2 cây
Quế 2gr
Nước 1 lít
Tỏi băm 1 thìa cafe
Ớt băm 1 thìa cafe
Tắc 2 thìa canh
Nước mắm 2 thìa canh
Đường 2 thìa canh
Tương ớt 1 thìa canh

HƯỚNG DẪN:


(Nguồn: Tasteshare)
(Nguồn: Tasteshare)

Tuy không còn mới lạ với bất kì thực khách nào nhưng mỗi lần có cơ hội thưởng thức món nộm xoài xanh bắp bò bạn sẽ không thể quên được vị chua giòn mềm ngọt tự nhiên của món nộm này. Không chỉ dùng làm món ăn chính cho ngày hè mà thậm chí đến các đấm mày râu cũng phải trầm trồ khen ngợi món nhậu ngon thứ thiệt này nhé. Ghé thăm khu ẩm thực Oh!man tasteshare để tìm thêm nhiều món ngon cho gia đình nhé các chị em.

Bình luận