Cầm lòng không được với 5 món ăn ngon nức tiếng Chiang Mai cho team mê ăn uống

  • 28/07/2018 18:11

Một chút vị cay nồng của món Sai Ua hòa quyện với chút vị beo béo của xôi hoa quả... sẽ làm bạn mê đắm ngay nền ẩm thực của Chiang Mai cho mà xem.

Chiang Mai là vùng đất yên bình, dịu dàng với những mái nhà, những ngôi chùa tháp trầm mặc bao phủ một nền văn hóa đặc trưng lưu trữ hàng trăm năm. Không náo nhiệt phố thị như Bangkok, Chiang Mai níu chân bất cứ ai đã từng đến đấy bởi những phong cảnh đẹp đến nao lòng, những món ăn ngon với hương vị không lẫn đi đâu. Đi du lịch Chiang Mai các bạn tự hỏi nên ăn gì ở Chiang Mai nhỉ? Và YAN Go sẽ mách nhỏ cho bạn 5 món ăn nhất định phải thử ở Chiang Mai nhé!

1. Sai Ua

Tới Chiang - mai, tại những địa điểm bán đồ ăn vặt, chỉ cần đứng từ xa là bạn đã có thể ngửi thấy mùi siêu thơm của Sai Ua. Đây là một dạng xúc xích đặc biệt của Chiang Mai được làm từ thịt lợn giã nhỏ thêm gừng, thêm sả, thêm ớt vô cùng đặc biệt. Từng xiên xúc xích được chiên vàng ruộm đặt trên khay quả là một sức hấp dẫn không thể chối từ.


@i_m_orawan
@i_m_orawan


@susieretreat
@susieretreat

Nếm thử Sai Ua, bạn sẽ thấy nó có vị khác so với xúc xích tại Việt Nam, có khi cay đến chảy cả nước mắt. Thường Sai Ua sẽ được cắt lát ăn kèm với các món ăn khác hoặc nướng cả cây.


@lfroush
@lfroush


@melissawongcooks
@melissawongcooks


@wheretobrunchbkk
@wheretobrunchbkk

2. Xôi hoa quả

Bạn sẽ rất dễ dàng bắt gặp các du khách khi tới Chiang-Mai cầm theo một nắm xôi với miếng trái cây được trình bày đẹp mắt bên cạnh. Bởi đây là nét ẩm thực đặc trưng của đất nước Thái Lan. Vị bùi bùi của hạt nếp thơm kết hợp cùng vị béo béo, ngậy ngậy của nước dừa hòa lẫn vị ngọt ngào của trái cây, để lại ấn tượng khó quên trong lòng bất cứ du khách nào.


@khanhhuyenh2
@khanhhuyenh2


Xôi xoài trứ danh @viethomecooking
Xôi xoài trứ danh @viethomecooking


Xôi sầu riêng @_junpham2109
Xôi sầu riêng @_junpham2109


Xôi mít @viethomecooking
Xôi mít @viethomecooking

3. Khao soy

Khao soy được xem như là biểu tượng của Chiang Mai. Đây là một món ăn đặc sản của vùng đất này với nguyên liệu chính là mỳ trứng được chiên giòn trộn cùng thịt, các loại rau và cà ri. Thông thường người ta sẽ sử dụng thịt gà, thịt heo hoặc thịt bò để trộn cùng bắp cải muối, hành tây, lá chanh, ớt, hẹ, gừng,....Bạn sẽ không thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của một tô Khao soy bởi màu sắc hấp dẫn và hương thơm ngây ngất.


@leungeunice
@leungeunice


@nana0130y
@nana0130y


@kimberlydeflores
@kimberlydeflores


@jeaniuseats
@jeaniuseats

4.  Kanom Jeen Nam Ngeow

Kanom Jeen Nam Ngeow là một dạng bún chấm thường được ăn kèm với bì chiên, dưa chua, giá đỗ, ớt khô và chấm cùng bát chấm cà ri đỏ au, hấp dẫn. Phần nước chấm này có vị chua chua, siêu cay khiến bạn phải chảy nước mắt. Đây thực sự là một món ăn thách thức đối với những người không ăn được cay. Món ăn này có phần giống với món bún chấm tại Việt Nam. Chủ quán sẽ mang cho bạn các loại rau thơm như húng quế, rau sống,...để ăn kèm.


@usagi_jae
@usagi_jae


@didi_vixen
@didi_vixen


@lex.ke.wen
@lex.ke.wen

5. Naem

Bạn có thể tìm thấy món nem nướng của Việt Nam ngay trên đất Thái với những món ăn có cái tên rất thân thuộc Naem. Nhưng mùi vị thì khác hoàn toàn và to vật vã. Nem nướng ở đây có 2 vị để du khách lựa chọn là nem ngọt và nem chua. Thường thì nem chua sẽ dẻo hơn, thơm hơn và ngon hơn. Đến Thái Lan vào mùa lạnh mà được thưởng thức món nem nướng Thái thì không còn gì tuyệt vời hơn.


@yummykitchenny
@yummykitchenny


@fisker4095
@fisker4095

Đảm bảo khi thưởng thức xong những món này là các bạn sẽ không muốn rời xa Chiang Mai chút nào luôn đấy. Có ai bị nghiện món ăn Thái như YAN Go bọn mình không giơ tay điểm danh nào!

Bình luận