"Dành cả thanh xuân" ăn hoài không ngán 5 món ngon nổi tiếng đường phố Thái Lan

  • 20/07/2018 02:00

Vốn nổi tiếng là "cái nôi" của ẩm thực đường phố, xứ sở Chùa Vàng để lại cho mỗi du khách không ít ấn tượng về hương vị đặc trưng từ các món ăn hấp dẫn, lạ miệng. Trong thế giới ẩm thực đó, bạn sẽ chẳng thể nào bỏ qua 5 món ăn đường phố có tính “gây nghiện” này.

Nếu chọn Thái Lan là điểm đến trong kì nghỉ hè này thì bạn thật sự phải chuẩn bị cho mình một chiếc bụng thật lớn để ăn hết “tất tần tật” món ngon nơi đây. Từ các loại bánh, kẹo đa dạng đủ màu sắc được sản xuất công phu ắt hẳn sẽ khiến bạn thích thú, tới những khu ẩm thực đường phố vào ban đêm nhộn nhịp, tấp nập này. Rảo bước trong thế giới đầy sức mê hoặc, bạn hãy nếm thử 5 món ăn để lại “thương nhớ” cho không ít du khách khi ghé thăm Thái Lan nhé!

1. Pad Thái

Pad Thái là món ăn đậm đà hương vị xứ Chùa Vàng mà không ít thực khách mê đắm ngay trong lần đầu nếm thử. Nếu chọn Pad Thái cho hành trình khởi đầu trải nghiệm ăn uống tại Thái Lan, bạn sẽ có cảm giác như đang được tận hưởng cái gọi là hồn hoa của ẩm thực nơi đây. Người Việt thường gọi Pad Thái với cái tên dễ hiểu như mì xào kiểu Thái hay phở xào chua ngọt kiểu Thái.


@foodiekeliling
@foodiekeliling


@mattbruck
@mattbruck

Để làm nên món ăn này, cần có mì xào trộn trứng, đậu phộng, tôm khô, đậu phụ, sốt me, đậu, đôi khi có kèm với tôm và mực. Một phần ăn Pad Thái có giá khoảng 40.000VNĐ tính theo tiền Việt Nam. Ở Thái Lan, các quầy hàng ở phố Khao San là nơi bán Pad Thái được nhiều người yêu thích nhất.


@wina_wina
@wina_wina


@managoru
@managoru

2. Som Tum

Som Tum được xem như món gỏi đu đủ Thái với đầy đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng ở Thái Lan. Nhiều đầu bếp chế biến theo truyền thống tạo nên một đĩa Som Tum gồm đu đủ bào sợi, đậu đũa, dưa chuột, ớt khô, rau húng quế Thái kèm thêm nước cốt chanh và ớt, tỏi, lạc rang băm nhỏ.


@peacenodoka
@peacenodoka


@sindykiss
@sindykiss

Nếu nếm thử Som Tum lần đầu, bạn phải cảm nhận được đủ vị chua của chanh, cay của ớt, ngọt của đường và mặn của nước mắm, đó mới chính là hương vị đúng của món ăn này. Rất nhiều du khách Việt Nam thưởng thức Som Tum tại Thái và tự tay chế biến khi về nước để thỏa cơn “thèm” của bản thân.


@just_eat_around
@just_eat_around


@vee.eat
@vee.eat

3. Xôi Xoài

Được bày bán khá nhiều ở quán ăn tại Việt Nam, tuy nhiên nếm xôi xoài ngay tại đất nước Thái Lan mới chuẩn vị món ăn này nhất. Nhiều tín đồ đã gọi xôi xoài Thái là món ăn vặt gây nghiện nhất bởi vị chua chua thanh mát của xoài quyện với độ dẻo của xôi và vị béo ngậy của nước cốt dừa thực khiến bạn sẽ bất ngờ cho xem.


@loveoffoods
@loveoffoods


@viethomecooking
@viethomecooking

Có thể xem xôi xoài là sự hội tụ đầy đủ màu sắc, hương vị của đất nước Thái Lan xinh đẹp. Những hạt xôi căng bóng và trong suốt, những lát xoài vàng ruộm mập mạp, nước cốt dừa thơm ngọt…tất cả đã tạo lên một món ngon không thể thiếu trong danh sách ẩm thực nhất định phải thử nơi đây. Một phần xôi xoài có giả khoảng 40.000VNĐ tính theo tiền Việt Nam nên khá phù hợp cho bạn thưởng thức nó.


@mini_foodlover
@mini_foodlover


@my_nguyen_1542
@my_nguyen_1542

4. Foi Tong, Tong Yord, Tong Yip

Đây là bộ ba loại bánh tráng miệng dạng thạch nổi tiếng tại Thái Lan. Được chế biến từ nguyên liệu chủ yếu là lòng đỏ trứng ngào với bột đường, chúng được chế biến dưới nhiều hình dạng khác nhau. Có loại như những sợi miến mỏng (foi tong), có loại có dạng hình tròn (tong yord), cầu kỳ nhất là hình bông hoa nhỏ xinh (tong yip).


@stardust.tealeaf
@stardust.tealeaf


@thekitchensocietysg
@thekitchensocietysg

5. Sang Kaya Fug Tong

Nhiều du khách lần đầu tận mắt chứng kiến sẽ vô cùng hứng thú bởi hình dạng dễ thương của chiếc bánh này. Sang Kaya Fug Tong hay còn gọi là bánh thạch bí ngô được chế biến không hề đơn giản một chút nào đâu nha.


@enonim_ha
@enonim_ha

Người làm bánh phải bỏ đi phần ruột của quá bí nhưng đòi hỏi không chạm vào thịt quả. Sau đó phần ruột sẽ được lấp kín bởi kem trứng mịn và hấp cho tới khi chín mềm. Thông thường mỗi quả được chia thành 8 đến 10 miếng tùy vào kích thước. Bạn sẽ được cầm trên tay miếng bánh thơm phức gói cẩn thận trong lá chuối và không thể cưỡng lại mà phải nếm thử ngay lập tức cho mà xem.


@bowling1004
@bowling1004

Du Lịch Thái Lan hấp dẫn du khách bởi các món ăn đường phố có sự đa dạng trong cách kết hợp nguyên liệu, về hình thức trình bày và được bán chủ yếu ở ngoài trời. Để hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực của nước láng giềng xinh đẹp này, bạn đừng bỏ qua 5 món ăn hấp dẫn này đấy nhé!

Bình luận