Du ngoạn 36 phố phường tìm về những địa chỉ thân quen gắn liền với món cafe trứng độc đáo

  • 23/07/2018 11:00

Dạo quanh phố phường để tìm về những nơi thân quen gắn liền với món café trứng độc đáo, để cảm nhận lại hương vị khó quên được hòa lẫn giữa vị thơm nức của cafe cùng vị béo bùi của trứng.

Là thức uống quen thuộc của Thủ đo, món cafe trứng trở thành nét đặc trưng không thể không nhắc đến khi nói về nền ẩm thực của Hà Nội. Vốn đã xuất hiện từ những năm đầu thế kỷ 20, vậy nên nơi đây có rất nhiều quán cafe vẫn giữ và lưu truyền được thứ thức uống gây thổn thức này. Để được nhâm nhi ly cà phê trứng chuẩn vị thì bạn nhất định phải tới những quán này nhé!

Cafe Giảng 

Là quán cafe trứng đầu tiên với cái tên mộc mạc “Cafe Giảng”, nơi đây như gợi nhớ về nguồn cội của thứ thức uống đặc trưng này, đó chính là cụ Nguyễn Văn Giảng – không chỉ là người khai sinh ra quán mà còn là người sáng tạo ra món cafe trứng độc đáo khiến dân tình "chết mê chết mệt". Ở Giảng, bạn có thể cảm nhận được vị đậm đà của cà phê quyện vào mùi thơm nức của lòng đỏ trứng gà, thêm chút béo ngậy của kem tươi là tạo nên mùi vị đặc trưng khó lẫn vào đâu được rồi đấy.


@baram2990
@baram2990


@tuyetmaiii0711
@tuyetmaiii0711


@melonianaa
@melonianaa


@haitun113
@haitun113

Cafe Đinh

Tuy không phải là quán cà phê trứng đầu tiên nhưng nó cũng đã tồn tại ngót nghét hơn 20 năm, cà phê Đinh vẫn mang đậm hơi thở của Phố cổ xưa cho đến tận ngày nay. Mở vào năm 1990, Đinh được yêu mến nhờ món cà phê trứng độc đáo nhưng cũng vô cùng quyến rũ bởi vẻ mộc mạc như chính người sáng lập ra nó.

Nhưng nếu như ở Giảng, cốc cà phê được đựng trong bát nước nóng, thì ở Đinh lại chỉ được đựng trong một chiếc cốc bé xíu, do đó bạn phải uống khi còn nóng mới có thể cảm nhận một cách trọn vẹn nhất hương vị đặc trưng của nó. Đến với Đinh, bạn có thể ôm cốc cà phê trứng bé xíu xinh xinh trong lòng bàn tay, vừa nâng niu vừa nhâm nhi thưởng thức.


@lupebuedo 
@lupebuedo 


@stuskdn
@stuskdn


@lamanh1802
@lamanh1802


@apigcupoftea 
@apigcupoftea 


@rachelkellis 
@rachelkellis 


@whenlucybe25 
@whenlucybe25 

Cafe phố cổ

Tuy là quán ra đời muộn nhất trong các quán cafe trứng ở Hà Nội nhưng lại may mắn nằm ở vị trí "đắc địa". Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa được ngắm phố phường Hà Nội vừa được nhâm nhi tách cafe thơm lừng. Là món chủ đạo của quán, tại đây lớp trứng được đánh bông lên tạo thành một tầng kem xốp vô cùng bắt mắt và hấp dẫn, kết hợp hài hòa với màu vàng nâu của cà phê, tạo nên hương vị xao xuyến đến khó quên. 


@jolee.hzl 
@jolee.hzl 


@_daquy_ phố
@_daquy_ phố


@trangngo.noface
@trangngo.noface


@trangvtq681985 
@trangvtq681985 


@stillinmelbourne 
@stillinmelbourne 

Oriberry Cafe

Bạn sẽ được thưởng thức hương vị khó quên của món cà phê trứng độc đáo tại Oriberry, với vị thơm ngậy cùng trứng được đánh bông, thêm chút ngọt ngào khó cưỡng của mật ong hòa quyện cùng hương ấm nồng của vị quế, tạo nên sự kết hợp tuyệt vời. Một khi đã nếm thử thì khó có thể quên được hương vị còn vấn vương trên đầu môi.


@thch.hg 
@thch.hg 


@trang.gypsophila 
@trang.gypsophila 

Cà phê trứng thơm lừng béo ngậy không chỉ làm người phương xa thích thú mà còn khiến những con người bản xứ nhung nhớ mỗi khi đi xa. Tôi tin chắc rằng thức uống huyền thoại này sẽ làm bạn xao xuyến ngay từ cái chạm môi đầu tiên, cho đến hương vị cuối cùng còn vương lại nơi đầu lưỡi.

Bình luận