Hốt trọn ổ những món gây nghiện toàn tập khi du lịch Bình Thuận

  • 21/08/2018 03:35

Về vùng “biển vắng” Bình Thuận không chỉ có nắng vàng, cát trắng, biển xanh mà còn là cuộc “dạo chơi” vô cùng thú vị với những món ăn độc đáo mang đậm vị biển. Còn chần chờ gì mà không “điểm danh” top những món ăn gây nghiện nhất khi du lịch đến Bình Thuận nào!

Bánh canh

Nào nào, vị trí đầu tiên trong list sẽ là món bánh canh quen thuộc nhưng lại được nấu theo “style” vô cùng đặc biệt. Sợi bánh canh rời, đục, không bị dính nhau ăn cùng với nước lèo thơm ngọt đặc trưng. Đặc biệt, món này ở Bình Thuận vị hơi ngọt một chút nên bạn nào team ngọt ngọt sẽ thích lắm đây.


Một tô bánh canh thiệt ấm lòng sau những giờ tắm biển thỏa thích @tranngocmy
Một tô bánh canh thiệt ấm lòng sau những giờ tắm biển thỏa thích @tranngocmy


@vietnamcuisines
@vietnamcuisines



Ở Phan Thiết với bánh canh thì "vedette" nhất vẫn là món bánh canh chả cá, miếng chả cá vàng ơm, sực sực ăn kèm sợi bánh canh dai dai, húp miếng nước lèo ngọt ngọt thanh thanh thì còn gì ngon bằng nữa chứ! Ngoài ra thì còn món bánh canh chả hấp cũng rất đáng thử đó nha. 

 Địa chỉ:

- Quán bánh canh Xíu: số 1 HA, đường Kim Đồng. Thời gian mở cửa: Từ 14h đến 22h.

- Quán bánh canh 41 Tuyên Quang: số 41, đường Tuyên Quang. Thời gian mở cửa: cả ngày (buổi chiều chỉ bán từ 15h - 22h)

- Quán bánh canh trên đường Hải Thượng Lãn Ông (gần trung tâm SKCB). Thời gian mở cửa: Từ 16h đến 19h.

Chả giò cá trích 

Bạn nào team chả giò như mình thì điểm danh nha! Nếu bạn đã quá nhàm chán chả giò thịt rồi thì chuyển sang ăn thử chả giò cá trích để đổi hương vị một chút.

Hốt trọn ổ những món gây nghiện toàn tập khi du lịch Bình Thuận

Hốt trọn ổ những món gây nghiện toàn tập khi du lịch Bình Thuận

Món chả giò với nhân cá trích được chiên vàng rụm ăn với rau sống, dưa leo, xoài sắt sợi và cuốn vào trong miếng bánh tráng mỏng chấm mắm ắt hẳn sẽ lấp đầy cái bụng đang cồn cào sau những giờ tắm biển tưng bừng của bạn đấy. Chả giò luôn luôn được chiên nóng nên sẽ không bị mềm hay ngán đâu. 

Địa chỉ:

- 147 Lê Hồng Phong: Thời gian mở cửa: 15h đến 19h

- 122 Tuyên Quang

- 104 Võ Thị Sáu

Bánh căn

Bánh căn trước giờ đã là món ăn ngon, bổ, rẻ cho team du lịch rồi. Hãy thử qua món bánh căn của vùng đất Bình Thuận xem có gì khác không nhé!


@hetagram
@hetagram


@albee.ta
@albee.ta

Bánh căn được làm từ bột gạo tẻ với “topping” đi kèm đa dạng vô cùng bao gồm nước cá kho, xoài băm, tóp mỡ, xíu mại viên, khế băm đậm đà hương vị. Chỉ cần chan thêm nước mắm mặn mặn ngọt ngọt vào là chiến thôi.

Địa chỉ:

- 168 Thủ Khoa Huân

- 8 Hải Thượng Lãn Ông

- Dưới chân cầu Dục Thanh

Bánh xèo

Đã ra đến Mũi Né - Phan Thiết mà không note ngay lại món bánh xèo miền Trung giòn giòn ăn kèm nước mắm cay cay ngọt ngọt thì thiếu sót không tả được.


@quocsont
@quocsont

Bánh xèo là loại bánh xèo nhỏ cỡ tầm bàn tay thôi và được chiên giòn rụm. Nhân bánh có thể do các bạn tự lựa chọn luôn, có mực, tôm và thịt heo nhé. Vì là vùng biển nên tôm mực sẽ tươi và ngon, đặc biệt là con tôm sú nhìn cực ngon và hấp dẫn nên các bạn nhớ thử loại nhân hải sản này nhé.


@nguyentam.0905035898
@nguyentam.0905035898


@waxonwaxoffdanielsan
@waxonwaxoffdanielsan

Bánh xèo ở Bình Thuận cũng có nhiều điểm khác biệt, và rõ ràng nhất là ở cách ăn bánh xèo, miếng bánh bỏ ngập trong chén nước mắm, sau đó bỏ thêm chút rau rồi mới từ từ thưởng thức chứ không giống như những nơi khác sẽ cuốn rau, bánh… và chấm mắm.

Địa chỉ:

- Bánh xèo Cây Phượng: 49 Tuyên Quang

- Bánh xèo Cây Xoài: 40 Tuyên Quang

- Bánh xèo Dì Ba: 56 Nguyễn Phúc Nguyên

Lẩu thả

Trong bức tranh ẩm thực đa sắc Bình Thuận, lẩu thả như một cô gái quê tuy bình dị, nhưng tinh tế, đằm thắm và đậm đà khó quên. Lẩu thả là món ăn là sự hòa quyện của thịt heo luộc, trứng chiên cắt sợi, các loại rau quả và đặc biệt là cá mai được lóc xương thành phi lê rồi chần qua nước cốt chanh cho vừa chín tái và thấm ướp với tỏi ớt, gia vị.


@kattie_chen
@kattie_chen


@thecliffresort_official
@thecliffresort_official

Còn nước lẩu được nấu công phu hơn nữa với thành phần chính là nước hầm xương, tôm nõn xay nhuyễn, cà chua chín đỏ để tạo vị ngọt thanh và màu đỏ tự nhiên. Và món lẩu thả này sẽ hoàn thiện hơn với nước chấm chế biến từ nước me chua, đậu phộng rang, ớt chín, chuối sứ và nước mắm thơm nồng được xay nhuyễn tạo nên một hỗn hợp sánh mịn, thơm béo, đậm đà khó quên.

Địa chỉ:

- Nhà hàng Seahorse Bistro: Seahorse resort đường Nguyễn Đình Chiểu

- Nhà hàng Việt Nam Home: số 125 Nguyễn Đình Chiểu

Có thể bạn quan tâm:

Lẩu thả Bình Thuận:

Mì Quảng vịt

Nếu mì quảng là món ăn đã quá đỗi quen thuộc với bạn nào sành ăn thì món mì quảng vịt sẽ khiến bạn ghiền ngay lần đầu tiên thử. Cái hương vị cay cay, ngọt béo của món mì quảng sẽ càng thơm ngon hơn với miếng thịt vịt mềm, thơm và beo béo. Chỉ cần nghĩ đến thôi là muốn ăn ngay lập tức.


@hanh2810
@hanh2810


@ly.uyenly
@ly.uyenly

Một tô mì quảng vịt vừa nóng, vừa thơm nồng, cắn miếng thịt mềm với vị béo vừa phải cùng với cay của ớt, béo của đậu phộng, thơm của rau, bùi của hủ tíu mì sẽ là một món ăn bọn mình đảm bảo là sẽ gây nghiện cực. Ăn vào một lần là không bao giờ quên.

Địa chỉ:

- Quán mì Quảng: 129 đường Trần Phú

- Mì Quảng bà Phượng: Đối diện tay phải trường Tuyên Quang đường Triệu Quang Phục

Bánh hỏi lòng heo

Bình thường bọn mình chỉ nghe món bánh hỏi heo quay thôi đúng không nhỉ? Nay ra đến Bình Thuận lại có cả món bánh hỏi lòng heo nữa chứ. Nghe có vẻ đơn giản thôi nhưng món này được chế biến một cách rất công phu đấy.


@nimiu
@nimiu


@cherry111090
@cherry111090

Món này không chỉ có bánh hỏi và lòng heo thôi đâu mà ăn kèm với nó còn có bánh tráng, rau sống xanh tươi và tất nhiên là không thể thiếu được nước mắm chua ngọt rồi. Các bạn cứ yên tâm thưởng thức vì món này được chế biến rất kĩ càng, đảm bảo được độ tươi ngon và đặc biệt nhất vẫn là lấp đầy được cái bụng đói.

Địa chỉ:

- Bánh hỏi lòng heo Phú Long: quốc lộ 1, xã Hàm Nhơn, huyện Hàm Thuận Bắc

- Bánh hỏi Đồng Khánh: 40 đường Trần Phú

Từ nay khi đến Bình Thuận các bạn sẽ không còn bị hoang mang khi tìm kiếm những món ăn nữa rồi nhé! Hi vọng với chút ít chia sẽ của YAN Go sẽ giúp chuyến du lịch Bình Thuận sắp tới của các bạn nhé!

Theo: https://www.tripnow.vn/bai-viet/an-sap-mui-ne-phan-thiet-voi-20-mon-an-gay-nghien-lan-dau-thuong-thuc-10697

Bình luận