Mùa đào chín, tranh thủ thưởng thức tất tần tật các món ngon chế biến từ trái đào thơm ngọt

  • 26/07/2018 08:00

Là một loại quả chứa nhiều vitamin và chất khoáng nhưng ít lượng calo nên nhiều người lựa chọn đào như một thực phẩm cần thiết trong bữa ăn hàng ngày. Để tạo nên cảm giác lạ miêng cùng hương vị đặc trưng riêng biệt, chúng ta có thể chế biến đào tươi thành 5 món ngon sau.

Quả đào được nhiều người ví von với cái tên "tiên dược" bởi nhiều công dụng nó mang lại. Trái đào mang giá trị dinh dưỡng rất cao, có khả năng hạ kali máu, chống oxy hóa, chống viêm da,... và còn cả ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Mỗi mùa đào về, nhiều người lại lựa mua những quả đào tươi ngon nhất về thưởng thức và tạo ra món ăn hấp dẫn. Với nhiều cách chế biến khác nhau nhưng vẫn luôn giữ được vị thanh ngọt trong từng miếng đào.

1. Đào ngâm

Không còn quá xa lạ với người "sành ăn", đào ngâm luôn là cách lựa chọn nhiều nhất để cất giữ vào cuối mùa. Tự tay làm từng hũ đào ngâm để dùng cho khoảng thời gian dài sau này sẽ ngon hơn và tốt hơn rất nhiều so với các loại đào ngâm đóng hộp bán ở thị trường.


@dieungumakeup
@dieungumakeup


@maipatie
@maipatie

Lựa chọn những quả đào chín hồng nhưng vẫn còn rắn để giữ được cả độ ngọt và giòn, tránh miếng đào di dập lúc tách hạt là yêu cầu cần thiết nhất cho món đào ngâm này. Vào ngày hè nóng bức, pha nước đào ngâm với chút nước cốt chanh kèm vài lát đào trang trí trên mặt rồi thưởng thức giải nhiệt thì còn gì bằng.


@justabakaholic
@justabakaholic


@l_n_t_v
@l_n_t_v


@kiki_shop0203
@kiki_shop0203

2. Mứt đào

Với các "tín đồ" ăn ngọt, chế biến đào thành món mứt đào là lựa chọn tuyệt vời nhất. Mứt đào có thể làm thành loại nhuyễn ăn kèm với sữa chua dẻo, bánh mì,... hay mứt lát tùy sở thích của mỗi người.


Mứt đào chế biến từng lát (@sgnhư_16)
Mứt đào chế biến từng lát (@sgnhư_16)


Mứt đào dẻo
Mứt đào dẻo

Món mứt đào sẽ có độ ngọt tùy vào mức độ "thèm" đường lúc bạn chế biến. Chút chanh đi kèm sẽ giúp cho món mứt thanh mát hơn rất nhiều. Vào một buổi sáng đẹp trời, nhâm nhi lát bánh sandwich kèm mứt đào ngọt thanh để khởi đầu cho ngày mới năng động thì còn gì bằng.

Mùa đào chín, tranh thủ thưởng thức tất tần tật các món ngon chế biến từ trái đào thơm ngọt


Miếng bánh mì và chút mứt đào thơm ngon cho bữa sáng
Miếng bánh mì và chút mứt đào thơm ngon cho bữa sáng

3. Đào nướng bơ, mật ong

Món đào nướng này nghe có vẻ khá lạ lẫm với nhiều người. Nhưng chắc rằng trong lần đầu nếm thử, bạn sẽ tan chảy theo độ ngọt của đào quyện với bơ và mật ong thơm "nức mũi". Tiếc gì mà không chọn ngay những quả đào tươi, chín và chế biến ngay món ăn này.

Mùa đào chín, tranh thủ thưởng thức tất tần tật các món ngon chế biến từ trái đào thơm ngọt

Mùa đào chín, tranh thủ thưởng thức tất tần tật các món ngon chế biến từ trái đào thơm ngọt

Đào nướng ăn kèm hỗn hợp kem sữa tươi, cà phê vani, phô mai còn gì tuyệt hơn nữa. Những miếng đào chín thơm lừng vừa ra khỏi lò cùng với hạnh nhân rải mặt và "xơi" ngay kẻo tiếc cả thanh xuân.

Mùa đào chín, tranh thủ thưởng thức tất tần tật các món ngon chế biến từ trái đào thơm ngọt

4. Sinh tố đào

Sinh tố luôn là thức uống nhiều chị em lựa chọn nhất để tốt cho da cũng như sức khỏe. Một ly sinh tố đào cho ngày hè oi bức với vị thơm, ngọt sẽ khiến bạn sảng khoái ngay lập tức.


@foodconnectaz
@foodconnectaz

Mùa đào chín, tranh thủ thưởng thức tất tần tật các món ngon chế biến từ trái đào thơm ngọt

Với sinh tố đào, bạn nên chọn những quả đào chín mềm, không giòn như các món ăn trên vì nó sẽ rất dễ vón cục trong lúc xay nhuyễn. Hỗn hợp đào, nước đường, cho thêm bơ nếu bạn muốn hòa tạo nên ly sinh tố đào bổ dưỡng. Nhiều bạn trẻ thường thêm cả hạnh nhân ít hạt chia trên bề mặt xem như loại topping nữa đấy.

Mùa đào chín, tranh thủ thưởng thức tất tần tật các món ngon chế biến từ trái đào thơm ngọt

Mùa đào chín, tranh thủ thưởng thức tất tần tật các món ngon chế biến từ trái đào thơm ngọt

5. Đào dầm chua cay

Món tiếp theo được giới thiệu đến các bạn khác biệt với các món đào trên vì sẽ thưởng thức ngay những quả đào tươi mà chưa qua nấu nướng hay xay nhuyễn. Đây sẽ là món ăn yêu thích cho các tín đồ ăn vặt với vị chua, cay, mặn, ngọt đầy tính kích thích vị giác. Đặc biệt món ăn bạn có thể tha hồ cho đủ gia vị theo mức thưởng thức "cay xè" hay "cay nồng" theo ý mình.


@_khanhlinh227
@_khanhlinh227


@zin.tshirt
@zin.tshirt

Mùa đào chín, tranh thủ thưởng thức tất tần tật các món ngon chế biến từ trái đào thơm ngọt

Mùa đào chín, tranh thủ thưởng thức tất tần tật các món ngon chế biến từ trái đào thơm ngọt

6. Kem đào

Nhiều bạn trẻ yêu thích món kem mát lạnh trong ngày hè lại chẳng thể bỏ quên cách làm kem đào chỉ từ những quả đào tươi, sữa chua và đường. Tự tay tạo ra món ăn mình yêu thích lại vừa đảm bảo vệ sinh ai lại chẳng thích.

Mùa đào chín, tranh thủ thưởng thức tất tần tật các món ngon chế biến từ trái đào thơm ngọt


@linlinnmk
@linlinnmk

Từng viên kem đào nhỏ xinh xinh vừa thơm, béo, pha chút chua chua ngọt ngọt cho và miệng tan liền lập tức thì còn gì quyến rũ bằng đây. Mùa hè này chuẩn bị sẵn cho mình hộp kem đào ngay trong ngăn đá tủ lạnh, tạo hình từng viên nhỏ pha chút bánh xốp ăn hoài chẳng ngán lại thích miệng nữa.


@ilovecalem.vn
@ilovecalem.vn

@taphoa_embong@taphoa_embong

7. Trà sữa đào

Bạn sẽ nên đọc qua cách tự tay làm trà sữa đào đơn giản mà lại thơm ngon để thỏa mãn "cơn nghiện" trà sữa mỗi ngày đấy. Với nhiều quán hàng ven đường bán trà sữa đủ vị mỗi ngày, bạn sẽ chẳng thể nào tìm được vị đào ngọt lịm, thanh mát có được trong thức uống mình tự tạo ra từ những quả đào tươi. Từng lát đào ngâm tươi mát cho thêm vào ly trà sữa, uống nóng hoặc kèm đá tùy sở thích mỗi người là "tuyệt cú mèo" luôn.


@_ngocvu_
@_ngocvu_


@annhien109
@annhien109


@cktran1320
@cktran1320


@flamingotea17
@flamingotea17


@foodycantho
@foodycantho

8. Cocktail đào

Cuối cùng các bạn sẽ được giới thiệu món cocktail đào nghe là lạ. Như các loại thức uống chế biến từ đào khác đều có hương đào thơm nồng đặc trưng nhưng với cocktail đào bạn còn cảm nhận được vị chua nhẹ, thơm của rượu gây không ít hứng thú cho người nếm thử. 


@bartender
@bartender

Đặc biệt hơn, cocktail đào còn có hương thơm dịu nhẹ của lá húng quế và nước cốt chanh. Còn gì bằng khi nếm loại thức uống pha lẫn cả trái cây, chút rượm rum để cảm nhận cả độ mát của đá xay kèm tỏa ra chứ nhỉ.

Mùa đào chín, tranh thủ thưởng thức tất tần tật các món ngon chế biến từ trái đào thơm ngọt

Mùa đào chín, tranh thủ thưởng thức tất tần tật các món ngon chế biến từ trái đào thơm ngọt

Với 5 món ngon từ đào trên, cẩm nang ẩm thực của bạn chắc chắn sẽ phong phú thêm rất nhiều. Mùa đào chín này, chắc chắn bạn nên mua ngay những quả đào tươi ngon nhất về nhà và tự tay chế biến món ăn mình thích theo từng khẩu vị nhé!

Ảnh: Internet

Loading...

Bình luận

Tin liên quan

Loading...