Mùa hè nóng bức: Học ngay cách làm 4 món đá xay trái cây hấp dẫn, thanh mát, bổ dưỡng

  • 06/06/2018 12:30

Nhắc đến món đá xay trái cây thì khá nhiều người thắc mắc rằng: Món này là gì thế nhỉ? Làm chúng thế nào đây? Phải xay những loại trái cây gì mới thật sự ngon và tốt cho sức khỏe? Câu trả lời sẽ được bật mí ngay cho các bạn đây !

Khi mà khí trời cứ nắng rồi mưa thất thường sẽ không tránh khỏi những cơn nóng bức khó chịu. Những lúc này bất cứ ai cũng cần được bù nước một cách đơn giản, mà nếu như cầu kì hơn bằng những món “tuyệt hảo” thì quả là điều tuyệt vời. Thế thì các bạn yên tâm, dưới đây là những bước làm đơn giản cho 4 món đá xay trái cây mát lành, ngọt lịm, rất lý tưởng cho mùa hè. Mỗi món có một nét đặc trưng quyến rũ riêng, mà chắc chắn ai thưởng thức lần một cũng sẽ muốn có lần hai. Thế thì chúng ta cùng nhau nhau xem xem chúng là món gì và thực hiện như thế nào nhé !

1. Món đá xay kiwi dâu

Mùa hè nóng bức: Học ngay cách làm 4 món đá xay trái cây hấp dẫn, thanh mát, bổ dưỡng

Mùa dâu đang đến chắc chắn không ai có thể bỏ qua được loại trái cây này. Với hương vị thơm lừng, ngọt chua dịu nhẹ cộng với kiwi cũng hấp dẫn không kém. Kết hợp 2 loại này để làm nên món đá xay dâu kiwi nghe có vẻ thú vị đấy chứ.

Nguyên liệu chuẩn bị

Dâu tây: 150 gram

Kiwi: 100 gram

Nước lọc: 120 ml

Đá: 400 gram

Các bước thực hiện

- Dâu tây mua về rửa sạch, nhặt bỏ cuống.

- Kiwi cũng rửa sạch rồi cắt thành từng khoanh mỏng vừa.

- Cho dâu kiwi vào máy xay, rồi lần lượt cho đá, nước lọc vào. Lưu ý xay đến khi đá và trái cây vừa nhuyễn khi ăn bạn sẽ cảm nhận được những hương vị nồng nàn mà thức đồ này mang lại.

Mùa hè nóng bức: Học ngay cách làm 4 món đá xay trái cây hấp dẫn, thanh mát, bổ dưỡng

Mùa hè nóng bức: Học ngay cách làm 4 món đá xay trái cây hấp dẫn, thanh mát, bổ dưỡng

Mùa hè nóng bức: Học ngay cách làm 4 món đá xay trái cây hấp dẫn, thanh mát, bổ dưỡng

2. Đá xay việt quất chanh

Món đá xay “mix” giữa 2 loại quả này cũng rất được ưa chuộng. Việt quất thơm thơm, vị chanh chua chua sẽ tạo nên ly đá xay cực kì hấp dẫn. Nhất là những ai vừa thích giải khát mà lại muốn giảm cân thì món này đáp ứng được luôn. Cộng thêm đó là màu sắc bắt mắt khiến cho ai nhìn thấy cũng không khỏi cảm giác muốn thử.

Mùa hè nóng bức: Học ngay cách làm 4 món đá xay trái cây hấp dẫn, thanh mát, bổ dưỡng

Nguyên liệu chuẩn bị

Việt quất: 250 gram

Nước cốt chanh: 20 ml

Đá: 400 gram

Nước lọc: 120ml

Các bước thực hiện

- Việt quất phải lựa loại chín vừa, không dập.

- Nước cốt chanh nếu không lường được liều lượng chính xác, bạn cứ việc chọn một quản chanh vừa rồi vắt lấy nước cốt thôi. Tùy theo nhu cầu bạn muốn uống chua hay vừa thì cho vào phù hợp.

- Việt quất, nước cốt chanh, nước lọc và đá bạn cho vào cùng một lúc rồi ấn nút xay. Xay đến khi hỗn hợp hòa làm một nhưng vẫn giữ được độ lợn cợn là dừng lại.

Mùa hè nóng bức: Học ngay cách làm 4 món đá xay trái cây hấp dẫn, thanh mát, bổ dưỡng

Mùa hè nóng bức: Học ngay cách làm 4 món đá xay trái cây hấp dẫn, thanh mát, bổ dưỡng

3. Đá xay xoài dứa

Có vẻ sự kết hợp này lạ lẫm với mọi người quá đúng không? Thế nhưng nó lại được lòng mọi người nhất đấy. Xoài hay dứa có bản chất đều chua thanh, ngọt dịu, cộng vào đó là 2 hương thơm đặc trưng mà hầu như ai cũng yêu thích. Khi mà kết hợp 2 loại quả này lại với nhau thì cảm giác thế nào nhỉ? Có phải thơm ngon đến độ không nói nên lời không đây, cùng nhau xem cách làm nào.

Mùa hè nóng bức: Học ngay cách làm 4 món đá xay trái cây hấp dẫn, thanh mát, bổ dưỡng

Nguyên liệu chuẩn bị

Xoài: 170 gram

Dứa: 80 gram

Nước lọc: 120 ml

Đá: 400 gram

Các bước thực hiện

- Xoài để ngon nhất phải lựa xoài chín cây, có màu vàng ngậy. Sau khi mua về gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng.

- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cắt thành từng miếng hình tam giác.

- Cho dứa, đá, nước lọc và xoài vào xay, đến khi nào vừa nhuyễn tới là được.

Mùa hè nóng bức: Học ngay cách làm 4 món đá xay trái cây hấp dẫn, thanh mát, bổ dưỡng

Mùa hè nóng bức: Học ngay cách làm 4 món đá xay trái cây hấp dẫn, thanh mát, bổ dưỡng

Mùa hè nóng bức: Học ngay cách làm 4 món đá xay trái cây hấp dẫn, thanh mát, bổ dưỡng

4. Đá xay dưa hấu nước ép chanh

Và đây là món cuối cùng trong 4 món mách nhỏ cho mọi người rồi. Nếu như thông thường nước ép dưa hấu đã tạo cho mọi người cảm giác đã khát mà lại còn kết hợp với vị chua của chanh nữa thì càng tuyệt hơn. Một ly đá xay có màu hồng đỏ đẹp lạ thường, lạnh mát qua từng muỗng, nồng nàng ngất ngây sau khi nuốt vào. Thơm ngọt của dưa hấu, chua chua của chanh, uống vào một lần là "thăng hoa trong tích tắc".

Mùa hè nóng bức: Học ngay cách làm 4 món đá xay trái cây hấp dẫn, thanh mát, bổ dưỡng

Nguyên liệu chuẩn bị

Dưa hấu: 250 gram

Nước cốt chanh: 20 ml

Đá: 400 gram

Nước lọc: 120 ml

Các bước thực hiện

-Về phần dưa hấu bạn cũng có thể chỉ lấy nước ép (nếu là nước ép thì 250 ml), thế nhưng bạn cho hoàn toàn cả thịt vào cũng được nếu như muốn có cái gì trong đá xay để nhai cho thỏa thích. Tuy nhiên nếu trường hợp giữ lại thịt dưa thì nhớ bỏ hạt nhé!

- Nước cốt chanh nếu muốn món uống thơm hơn thì bạn nên chọn loại chanh dây.

- Cũng tương tự, bạn cho đá, nước lọc, chanh và dưa hấu vào xay đến khi nhuyễn.

Mùa hè nóng bức: Học ngay cách làm 4 món đá xay trái cây hấp dẫn, thanh mát, bổ dưỡng

Mùa hè nóng bức: Học ngay cách làm 4 món đá xay trái cây hấp dẫn, thanh mát, bổ dưỡng

Mùa hè nóng bức: Học ngay cách làm 4 món đá xay trái cây hấp dẫn, thanh mát, bổ dưỡng

4 công thức vừa rồi đều dành cho 2 phần uống, tuy nhiên bạn cũng có thể chuẩn bị nhiều hơn để đáp ứng đủ nhu cầu. Bên cạnh đó, tất cả đều không có đường, thế nhưng bạn có thể cho vào tùy ý nếu như yêu thích sự ngọt ngào hơn hiện tại. Tùy theo sở thích mà bạn "biến hóa" hương vị của chúng một cách linh hoạt.

Có phải 4 món đá xay này được làm với những bước quá đơn giản đúng không? Chẳng thế, về hương vị hay công dụng mà chúng mang lại thì không thể chê vào đâu được. Những dịp cuối tuần rảnh rỗi hay cả những khi bạn thích, đều có thể “xắn tay áo” chạy nhanh đi siêu thị mua nguyên liệu rồi về nhà thực hiện để đãi cho gia đình rồi. Chúc bạn thành công!

Ảnh: Internet

Bình luận