Phú Quốc không chỉ đẹp mà còn có cả một "thiên đường các món ngon" đang chờ bạn khám phá

  • 12/08/2018 21:00

Phú Quốc không chỉ có cảnh đẹp nên thơ, mà còn "gây thương nhớ" với hàng loạt món ăn đậm đà hương vị, mang dấu ấn riêng, cộp mác "ăn một lần - nhớ một đời". Tới Đảo Ngọc, sẽ thật thiếu sót nếu list đồ ăn của bạn thiếu những món ngon hấp dẫn sau đây!

Những năm gần đây, Phú Quốc trở thành điểm đến"siêu hot", được biết đến rộng rãi cả trong và ngoài nước, thu hút nhiều khách du lịch tới nghỉ dưỡng. Đắm chìm trong biển xanh, cát trắng, gió trong lành, thả hồn "so deep" giữa chốn "bồng lai tiên cảnh", nhưng cũng đừng quên lấp đầy "cái bụng rỗng" của mình bằng những đặc sản trứ danh, để tiếp năng lượng cho cuộc hành trình khám phá Đảo Ngọc xinh đẹp này nhé.

1. Bào ngư Phú Quốc

Bào ngư là một loài ốc cực hiếm và giàu chất dinh dưỡng, trước đây thường chỉ có các bậc vua chúa mới được thưởng thức. Vùng đất Phú Quốc thật may mắn khi có nhiều bào ngư hơn cả. Các món ăn chế biến từ loài ốc đặc biệt này dù là luộc, xào, nướng, nấu cháo,... cũng đều rất ngon và được du khách ưa thích. Trong đó, bào ngư nướng sốt gừng tỏi là "hút fan" nhất vì mùi thơm hòa quyện giữa các gia vị, béo ngậy mà ăn không ngán. Chỉ nghe cái tên thôi đã thấy thèm phải không nào?


@thanhsang23
@thanhsang23


@thaokhat.s
@thaokhat.s


@cupung
@cupung

2. Gỏi cá trích

Gỏi cá trích là một lựa chọn không thể bỏ qua khi tới Phú Quốc. Món ăn được chế biến từ những con cá trích tươi ngon, béo tròn, cùng các loại rau sống, hành tím, hành tây, ớt,... Đặc biệt, nước chấm "độc nhất vô nhị" làm từ loại giấm nuôi bằng trái ổi chín trên đảo sẽ càng tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn. Gỏi cá trích có vị ngọt của cá tươi, vị chua thanh của nước chấm, chắc chắn sẽ chinh phục mọi thực khách khó tính nhất.


@nau1808
@nau1808


@diemnguyen0410
@diemnguyen0410


@linh_thuytran
@linh_thuytran

3. Canh nấm tràm hải sản

Phú Quốc không chỉ nổi tiếng với nguồn hải sản phong phú, mà còn có đặc sản nấm trầm nữa. Vì vậy, chẳng có lí do gì mà người dân ở đây không kết hợp hai nguyên liệu này để tạo ra một món ăn hấp dẫn. Canh nấm hải sản rất tốt cho sức khỏe bởi nó giàu chất dinh dưỡng đến từ cá, tôm, trứng, thịt băm, nấm,... Món canh thơm ngọt, béo ngậy này sẽ là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn!


@kiim_311
@kiim_311

4. Bún kèn

Bún kèn là một món ăn khá lạ mà không phải nơi nào cũng có. Một tô thơm ngon gồm có bún gạo, rau thơm, dưa leo, cá thu xào xả ớt,... chan nước dùng được nấu từ các loại cá biển. Bún kèn không chỉ ngọt mát, dễ ăn mà còn vô cùng đẹp mắt. Đến Phú Quốc mà không thưởng thức bún kèn thì chuyến đi của bạn chưa trọn vẹn đâu đấy!


@trinhbaby9
@trinhbaby9


@ansapphuquoc
@ansapphuquoc


@linhlaplalaplanh1​
@linhlaplalaplanh1​

5. Nhum Phú Quốc

Bên cạnh bào ngư, nhum là một loại hải sản "hiếm có khó tìm" khác, nó còn được biết đến với cái tên "Cầu gai". Khi tách đôi nhum, bạn sẽ thấy bên trong rỗng, nhưng đội vội ném nó đi mà hãy nhìn vào lớp thịt vàng kem mềm mịn nằm sát vỏ. Cầu gai nướng mỡ hành trên bếp than hồng, có mùi thơm đặc trưng. Để thưởng thức, thực khách cạo lớp thịt ra, chấm với tiêu chanh hoặc mù tạt là quá tuyệt. Ngoài ra, các món ăn làm từ nhum như cháo, súp, cơm rang,... cũng rất ngon mà bạn không nên bỏ qua!


@annguyenkhac
@annguyenkhac


@eatwhere_
@eatwhere_


@linh_thuytran
@linh_thuytran

6. Bánh khéo

Cái tên cuối cùng không phải là món hải sản nữa, mà là một loại bánh rất nổi tiếng ở Đảo Ngọc xinh đẹp. Bánh khéo nhỏ nhắn, nhiều hình dáng sáng tạo, nhiều màu sắc bắt mắt. Sở dĩ gọi là "khéo" bởi để làm ra bánh này, người thợ cần có sự tỉ mỉ, chăm chút và chuyên nghiệp. Không chỉ thu hút từ ánh nhìn, bánh khéo còn làm dân tình "đổ rần rần" bởi hương vị thanh ngọt, dễ ăn, không gây ngán. Những chiếc bánh nhỏ xinh này cũng rất thích hợp để bạn mua về làm quà tặng bạn bè, người thân nữa đấy!


@tramanh.9591
@tramanh.9591


@ki_mki_m
@ki_mki_m


@bu.nguyen51
@bu.nguyen51

Đồng chí nào có dự định vi vu tới Phú Quốc thì ghi lại những món này ngay đi. Còn anh em nào đã ăn các món này rồi thì còn chần chừ gì nữa mà chưa chia sẻ ảnh đẹp nhỉ?

Bình luận