Rủ nhau thưởng thức những món gỏi ngon “tê tái” khiến dân Sài Thành "chết mê chết mệt"

  • 21/07/2018 09:00

Hãy thử tưởng tượng, vào một buổi chiều sau khi cơn mưa mát lạnh trên phố, bạn cùng với lũ bạn thân cầm trên tay bịch gỏi chua cay vừa ăn vừa xuýt xoa thì thật tuyệt. Tuy chỉ là một món ăn vô cùng bình dân, nhưng hương vị của những món gỏi đường phố Sài Gòn thực sự sẽ mang lại ấn tượng khó quên cho thực khách lần đầu được thưởng thức.

Gỏi là món ăn bình dân quen thuộc có thể tìm thấy trên mọi con phố tấp nập của Sài Gòn. Bạn có thể tìm thấy món ăn này từ những chiếc xe hàng quen thuộc, cho tới quán cóc ven đường hay đơn giản là một gánh hàng rong nho nhỏ. Hãy cùng điểm qua những món gỏi ngon nhất tại Sài Gòn mà bạn không thể bỏ lỡ nhé!

Gỏi tré trộn cóc

Tré được xé tơi trộn cùng với cóc xanh hoặc cóc bao tử thái miếng là nguyên liệu chính để tạo nên món gỏi hấp dẫn này. Để tạo nên một hương vị tuyệt hảo, người ta sẽ trộn đều tré và cóc với chút tỏi băm, nước mắm pha sệt sệt, khiến bạn phải nuốt nước miếng vì vị chua, cay, thơm thơm hòa quyện. Món này mà nhậu thì đúng là hết sảy rồi đây!


Hộp đầy ú ụ mà giá "siêu hạt dẻ". (Ảnh: @nguyenbaotuan)
Hộp đầy ú ụ mà giá "siêu hạt dẻ". (Ảnh: @nguyenbaotuan)

Rủ nhau thưởng thức những món gỏi ngon “tê tái” khiến dân Sài Thành chết mê chết mệt


@anvatmuoithai
@anvatmuoithai

Món gỏi tré trộn cóc có thể được tìm thấy ở các khu chợ, hoặc một số xe bán bánh tráng với giá yêu yêu, chỉ từ 25.000 đồng/suất nhé!

Gỏi khô bò

Nguyên liệu chính tạo nên món gỏi khô bò là những sợi đu đủ xanh giòn, ngọt, khô bò giai giai cùng với nước mắm ngọt pha loãng, ăn kèm với rau thơm, đậu phộng. Đặc biệt, vài nơi còn phục vụ kèm với một miếng bánh mì chiên giòn rụm, khi ăn vô cùng kích thích vị giác. Trước khi ăn, dĩa gỏi khô bò sẽ được trộn thật đều lên để các loại gia vị thật ngấm và hòa quyện.

Rủ nhau thưởng thức những món gỏi ngon “tê tái” khiến dân Sài Thành chết mê chết mệt


@__kel
@__kel


@food
@food

Bạn có thể tìm thấy những quán bán gỏi khô bò tại các công viên như Lê Thị Riêng, Lê Văn Tám... hay khu vực dọc phố đi bộ Nguyễn Huệ với giá trung bình của một dĩa chỉ từ 15.000 đồng thôi nha!

Gỏi xoài

Gỏi xoài nghe có vẻ rất dân dã, nhưng đối với người Sài Gòn, món ăn này đã được nâng cấp lên rất nhiều. Không chỉ đơn thuần là những sợi xoài xanh được trộn cùng gia vị mà gỏi xoài Sài Gòn có vô vàn các loại “topping” khác nhau để bạn lựa chọn đấy nha.


@vsooul
@vsooul


@vietnamesegod
@vietnamesegod


@mai_lynk
@mai_lynk

Bạn sẽ khá bất ngờ khi nhìn thấy trên chiếc xe bán gỏi xoài chứa đầy những hộp đựng “topping” như: khô bò, hành phi, đậu phộng, ruốc, tôm khô, trứng cút,.... Một hộp gỏi xoài đầy ú ụ, vô cùng bắt mắt chỉ có giá từ 20.000 đồng, cũng đủ để khiến bạn ấm bụng trên con đường về nhà rồi phải không?

Gỏi vịt

Gỏi vịt là một món ăn cực kỳ đắt khách mà bạn nhất định phải thử khi đến với Sài Gòn. Thịt vịt sau khi luộc lên sẽ đươc xé tơi trộn cùng với đu đủ, hoa chuối, rau răm, lạc rang... hòa chung với chút nước chấm chua ngọt cực kì hấp dẫn.


@icannotknow
@icannotknow


@9_7_waiiis
@9_7_waiiis


@thecure
@thecure

Thịt vịt sau khi trộn gỏi vẫn giữ được vị ngọt đặc trưng, hòa quyện cùng gia vị chua cay sẽ khiến bạn ăn hoài không ngán. Gỏi vịt được bán chung với cháo, miến vịt tại các hàng quán ven đường với giá khoảng 80.000 đồng cho một dĩa từ 3-4 người ăn.

Những món gỏi tuy dân dã nhưng khi ăn cũng rất dễ "nghiền" phải không? Sau những gợi ý trên bạn đã sẵn sàng rủ “đối tác” đi ăn thử tất cả những món gỏi ngon tuyệt tại Sài Gòn chưa?

Ảnh : Internet

Bình luận