Sống sót qua mùa hè “đổ lửa” với 5 món ăn giải nhiệt làm từ dừa thơm ngon, mát lịm

  • 25/07/2018 02:00

Cứ mỗi dịp hè về là "cơn sốt" những món làm từ dừa lại trở lên “rần rần”. Nước dừa, cùi dừa đều có thể trở thành nguyên liệu chế biến ra những món ăn ngon lành, mát lịm với công dụng giải khát tuyệt vời.

Để không phải "đau khổ" khi trải qua một mùa hè oi bức, nóng như "đổ lửa" thì hãy nhớ ngay 5 món được chế biến từ dừa đang làm các bạn trẻ vô cùng yêu thích ở dưới đây nhé!

Chè dừa dầm

Chè dừa dầm là món ngon xuất xứ từ Hải Phòng, tuy là món ăn quen thuộc với các bạn trẻ của “thành phố hoa phượng đỏ” nhưng lại khá mới lạ với những tín đồ ẩm thực ở các vùng miền khác.

Bởi vậy, ngay khi món chè dừa dầm được bán rộng rãi đã tạo lên một "cơn sốt" không hề nhẹ. Trong cốc chè dừa dầm có sữa dừa bùi bùi, béo béo, dừa non man mát tan ngay trong miệng, cùi dừa và trân châu giòn giòn, dai dai nhai cực thích. Theo nhận xét của một khách hàng mới sau khi ăn thử thì đây là một món: "Toàn dừa là dừa và với một tín đồ của dừa như mình thì đây là món ăn vặt hoàn hảo”.


@Hằng Nguyễn
@Hằng Nguyễn


@Hieunguyen
@Hieunguyen


@Ngọc Mai
@Ngọc Mai

Với giá không quá 20.000 đồng/cốc, chắc chắn bạn sẽ có thể thoải mái "dốc hầu bao" vì món ăn “dễ gây thương nhớ” này phải không?

Chè dừa non lá nếp

Cùng họ hàng với chè dừa dầm Hải Phòng, món chè dừa non lá nếp có thêm sự kết hợp với những sợi thạch lá nếp bùi bùi. Điểm hấp dẫn nhất của món này đó chính là nước cốt sữa dừa sánh mịn cùng với những hạt trân châu nhiều kích cỡ giúp người ăn nhai thôi cũng đủ thích rồi. Một số nơi còn phủ một lớp đậu phộng rang lên trên khiến cho bát chè dậy lên mùi thơm vô cùng quyến rũ.


@greenchicken
@greenchicken


Một bát là đầy ú ụ như này luôn.
Một bát là đầy ú ụ như này luôn.


@Dương Hoài Thu
@Dương Hoài Thu

Món chè dừa non lá nếp cũng có giá siêu yêu, chỉ trên 15.000 đồng/bát là có thể làm thỏa mãn ngay chiếc dạ dày đang "kêu gào" trong cơn đói của bạn rồi.

Chè dừa dẻo phủ ca cao

Những bạn trẻ ưa đồ ngọt thì hãy "nhào" ngay vào đây nào, "vũ khí bí mật" của món này chính là một lớp sữa dừa dẻo dẻo có thể tan ngay trong miệng khiến cho vị dừa thơm mát được lan tỏa. Chè dừa đã béo thơm lại còn được phủ lên một lớp bột ca cao mịn mịn, ngọt lịm khiến món này trở nên vô cùng “nguy hiểm” có thể gây nghiện bất cứ “food holic” nào có dịp gặp gỡ "em nó".


@Funny Monkey
@Funny Monkey


@Funny Monkey
@Funny Monkey

Sống sót qua mùa hè “đổ lửa” với 5 món ăn giải nhiệt làm từ dừa thơm ngon, mát lịm

Tại Hà Nội, bạn có thể tìm thấy món chè dừa dẻo phủ ca cao ở những hàng chè dọc phố Xã Đàn, với giá khoảng 25.000 đồng/ bát nhé!

Cà phê cốt dừa

Cà phê cốt dừa là thức uống không hề xa lạ với những bạn hay đi ngồi quán xá tán gẫu với bạn bè. Sự kết hợp giữa nước cốt dừa béo ngậy cùng với cà phê phin thơm lừng và một lớp bọt sữa béo béo phủ bên trên đã tạo nên món đồ uống có hương vị đậm đà khó quên.


@thuhip2110
@thuhip2110


@namduong86
@namduong86


@hanhoang98
@hanhoang98

Một cốc cà phê cốt dừa đá bào mát lạnh “ê răng” thực sự sẽ là món giải khát tuyệt vời nhất cho mùa hè này phải không?

Cốm non cốt dừa

Dừa thực sự là một nguyên liệu vô cùng tuyệt vời khi có thể kết hợp với vô vàn những món khác tạo nên những loại “đặc sản” mới. Ai cũng biết cốm là một món ăn truyền thống quen thuộc với người Hà Thành, nhưng cốm non cốt dừa thì sao?


@namhuong1207
@namhuong1207


@rubydieu_
@rubydieu_

Sống sót qua mùa hè “đổ lửa” với 5 món ăn giải nhiệt làm từ dừa thơm ngon, mát lịm

Ngay từ chính cái tên của “em nó” chúng ta cũng biết được thành phần chính của món này rồi, cốm với sữa dừa được xay nhuyễn cùng đá bào và thêm một chút dừa bào sợi là đã có thể tạo nên một món “đã khát” siêu hấp dẫn rồi. Hãy đến một số quán cà phê gần bạn và mau mau thưởng thức loại đồ uống mới tinh này nhé!

Để trải qua những ngày hè nóng nực, chắc hẳn các bạn không thể nào quên những món đồ uống giải khát và hi vọng rằng với 5 món làm từ dừa “vừa lạ vừa quen” này sẽ giúp cho bạn có những ngày hè thật tuyệt, không còn lo với cơn nóng đang hoành hành.

Ảnh: Internet

Bình luận