Nguyên Vĩnh Xuân • 11-09-2020 16:38

Theo mọi người cà chua là trái cây hay rau củ vậy?

5 câu trả lời
Anh Minh 11/09/2020 16:54
Trái cà chua rất quen thuộc với mọi người. Nhưng cà chua là trái cây hay rau quả lại gây ra tranh cãi trong nhiều năm. Sau nhiều lần tìm hiểu thì chắc câu trả lời sẽ khiến mọi người bất ngờ.Theo các nhà khoa học thì cà chua lại là 1 loại trái cây chứ không phải rau củ. Lý do để đưa ra câu trả lời này đó là theo từ điển danh tiếng của Mỹ - Merriam-Webster, bất kỳ thứ gì mọc trên cây và chứa hạt bên trong thì đó là hoa quả. Còn rau củ lại được định nghĩa là những loài không cần đơm trái mà ta vẫn ăn được, và ăn cả những thành phần khác của chúng nữa như rễ, thân, lá... Ví dụ như bạn có thể ăn lá của rau cải hay rau muống chẳng hạn.Tuy nhiên, quan niệm ẩm thực thông thường cho rằng cà chua là một loại rau. Đối với tất cả các mục đích, người ta có thể nói cà chua vừa là một loại trái cây vừa là một loại rau. 

Trái cà chua rất quen thuộc với mọi người. Nhưng cà chua là trái cây hay rau quả lại gây ra tranh cãi trong nhiều năm. Sau nhiều lần tìm hiểu thì chắc câu trả lời sẽ khiến mọi người bất ngờ.

Cà chua chắc chắn là hoa quả vì nó chứa hạt.

Theo các nhà khoa học thì cà chua lại là 1 loại trái cây chứ không phải rau củ. Lý do để đưa ra câu trả lời này đó là theo từ điển danh tiếng của Mỹ - Merriam-Webster, bất kỳ thứ gì mọc trên cây và chứa hạt bên trong thì đó là hoa quả

Còn rau củ lại được định nghĩa là những loài không cần đơm trái mà ta vẫn ăn được, và ăn cả những thành phần khác của chúng nữa như rễ, thân, lá... Ví dụ như bạn có thể ăn lá của rau cải hay rau muống chẳng hạn.

Do vị giác dẫn dắt khiến ta luôn lầm tưởng rằng hoa quả thì ngọt, còn rau củ thì nhiều màu xanh hơn.

Tuy nhiên, quan niệm ẩm thực thông thường cho rằng cà chua là một loại rau. Đối với tất cả các mục đích, người ta có thể nói cà chua vừa là một loại trái cây vừa là một loại rau.

 

15 46
Tiểu Bảo Bảo 11/09/2020 22:44
Đương nhiên quả là rau củ rồi! Nếu là trái cây thì người ta phải ăn sống chứ không ai như cà chua chả ai ăn sống được mà toàn đem làm canh, xào cả 

Đương nhiên quả là rau củ rồi! Nếu là trái cây thì người ta phải ăn sống chứ không ai như cà chua chả ai ăn sống được mà toàn đem làm canh, xào cả 

0 4
Kim Kim 11/09/2020 23:20
Theo các chuyên gia, cà chua được xếp vào nhóm trái cây chứ không phải nhóm rau củ. Để đưa ra nhận định này, các chuyên gia đã dựa trên định nghĩa về cây trồng. Theo từ điển Merriam-Webster, bất cứ thứ gì mọc trên cây và có hạt bên trong thì đó là nhóm trái cây, hoa quả.

Theo các chuyên gia, cà chua được xếp vào nhóm trái cây chứ không phải nhóm rau củ. Để đưa ra nhận định này, các chuyên gia đã dựa trên định nghĩa về cây trồng. Theo từ điển Merriam-Webster, bất cứ thứ gì mọc trên cây và có hạt bên trong thì đó nhóm trái cây, hoa quả.

0 4
Tự Lam 12/09/2020 00:12
Theo mình nghĩ là cả hai đó, bởi cà chua bạn có thể nấu xào tạo vị chua như rau củ nhưng cũng có thể ăn sống mà như cà chua bi á! Kiểu giống me :)) có thể ăn cũng có thể chế biến các món mà 

Theo mình nghĩ là cả hai đó, bởi cà chua bạn có thể nấu xào tạo vị chua như rau củ nhưng cũng có thể ăn sống mà như cà chua bi á! Kiểu giống me :)) có thể ăn cũng có thể chế biến các món mà 

0 4
Tuyết Tuyết 12/09/2020 22:43
Đây cũng là câu hỏi của một ngàn người rồi đấy =)))) thật ra gọi là trái cây thì nghe nó không hợp lí thật vì có loại nào mà nấu canh, chỉ làm salad thôi chứ không để ăn sống mà được xếp vào trái cây không ? Nhưng chia buồn với mấy bạn, các nhà sinh học đưa cà chua vào loại trái cây đó :))

Đây cũng là câu hỏi của một ngàn người rồi đấy =)))) thật ra gọi là trái cây thì nghe nó không hợp lí thật vì có loại nào mà nấu canh, chỉ làm salad thôi chứ không để ăn sống mà được xếp vào trái cây không ? Nhưng chia buồn với mấy bạn, các nhà sinh học đưa cà chua vào loại trái cây đó :))

0 0