Top 7 món ăn Việt Nam được báo giới Quốc tế hết lời ca ngợi

  • 12/08/2018 06:00

Những món ăn quen thuộc với người Việt Nam, tưởng chừng bình dân nhưng lại dành được nhiều lời khen từ báo chí Quốc tế. Hãy thử đoán xem đó là những món ăn nào?

Mỗi quốc gia lại có một nét văn hóa ẩm thực khác nhau, mang đặc trưng riêng. Nhiều người cho rằng, muốn tìm hiểu về đất nước nào, thì nhất thiết phải quan tâm đến các món ăn của người dân ở đó. Không thua kém gì bạn bè Quốc tế, ẩm thực Việt Nam cũng rất phong phú, đa dạng, có bản sắc và nhận được nhiều chú ý. Chắc chắn bạn sẽ phải bất ngờ khi biết đây là 7 món Việt Nam nổi tiếng trên thế giới!

1. Bánh mì

Không phải bánh mì ngọt bình thường, bánh mì Việt Nam được ưa chuộng là loại kẹp đầy đủ nhân như: thịt nướng, dưa chuột, pate, gà xé, rau sống, sốt,... Nó nổi tiếng đến mức, người ta gọi nó với đúng cái tên Việt "bami", chứ không phải là "Vietnamese bread" hay "Viet's bread". Món ăn bình dân này nhận được vô số lời khen ngợi từ các báo nước ngoài như National Geographic, BBC, The Guardian, Tripadvisor hay Fodor's Travel,... Trong đó, TP. HCM được báo Quốc tế đề cử là có bánh mì kẹp ngon nhất.


@baitamec
@baitamec


@x.dewa
@x.dewa


@rubimicky12
@rubimicky12

2. Bún chả

Một món ăn quen thuộc khác của người Việt rất được du khách quốc tế yêu thích: bún chả. Các trang tin như CNN, National Geographic,... đã nhiều lần bình chọn bún chả là một trong những món ăn đường phố ngon nhất Thế giới. Nó còn được biết đến rộng rãi hơn sau khi hình ảnh Tổng thống Obama thưởng thức cùng đầu bếp Anthony Bourdain tại một quán bún chả lâu đời tại Hà Nội phát sóng trong chương trình Parts Unknown trên kênh CNN. Món ăn này ngày càng được nhiều du khách chọn lựa khi đến du lịch tại Việt Nam.


@min.g.cheng
@min.g.cheng


@maikhanh108
@maikhanh108


@phvivan
@phvivan


@speedyleesh
@speedyleesh

3. Phở

Nhắc đến ẩm thực Việt, nhiều du khách Quốc tế nhớ ngay đến phở. Phở được nhiều báo bình chọn trong top các món ăn ngon nhất châu Á như CNN, BBC, Business Insider,... và cả Liên Minh Kỷ Lục Thế giới - Wordkings. Nhiều nhà hàng, quán ăn phục vụ phở ở các thành phố trên thế giới rất được người dân yêu thích và thường xuyên đến ăn. Còn khi tới Việt Nam, để thưởng thức những tô phở hấp dẫn, du khách nên tới Hà Nội với các gợi ý thương hiệu phở nổi tiếng như: phở Lý Quốc Sư, phở Bát Đàn, phở Thìn,... 


@kelfeeds
@kelfeeds


@_phuong_thu_
@_phuong_thu_


@tramngoc_94
@tramngoc_94

4. Bánh xèo

Không chỉ là đặc sản của miền Tây - Nam bộ và được người Việt vô cùng yêu thích, bánh xèo còn được báo quốc tế ca ngợi là "món bánh crepe tuyệt ngon của Việt Nam".  Món ăn hấp dẫn này liên tục được chọn tham gia Đại hội ẩm thực đường phố (WSFC) trong hai năm 2016 và 2017, thu hút nhiều thực khách Quốc tế đến thưởng thức. Báo CNN từng có một bài phân tích về bánh xèo Việt Nam và dành nhiều lời khen "có cánh".


@viethomecooking
@viethomecooking


@friendorpho.eatery
@friendorpho.eatery


@foodstylist_joohyunghee
@foodstylist_joohyunghee

5. Cà phê trứng

Trước nhiều món cà phê nổi tiếng khác trên thế giới, cà phê trứng của Việt Nam vẫn luôn có chỗ đứng quan trọng, khẳng định vị thế riêng của nó. Năm 2014, cà phê trứng dẫn đầu top 17 món "đáng thử nhất thế giới". Thức uống này có vị ngọt, đắng nhẹ và béo ngậy. Nó không chỉ ngon mà còn rất bắt mắt với màu vàng nâu hấp dẫn. Cà phê trứng nổi tiếng nhất là ở Hà Nội. Blogger Mark Lowerson đã nhận xét về cafe trứng của Hà Nội như sau: "Một sự pha trộn giữa địa ngục và thiên đường".


@drun.ken.chef
@drun.ken.chef


@dunmap_6994
@dunmap_6994


@dunmap_6994
@dunmap_6994


@tomo_tran
@tomo_tran

6. Bún bò Huế

Món ăn bình dân nổi tiếng của xứ Huế cũng là một trong những món Việt Nam được nhiều du khách Quốc tế yêu thích. Bún bò Huế có nước dùng ngọt vị xương hầm, các nguyên liệu hấp dẫn như thịt chân giò, chả cua hoặc chả bò, tiết heo luộc,... Nhiều ngôi sao nổi tiếng Thế giới khi tới Việt Nam lưu diễn đều dành tình cảm và lời khen ngợi cho món bún bò Huế thơm ngon. Đầu bếp nổi tiếng người Mỹ Anthony Bourdain đã nhận xét: "Bún bò Huế là món súp ngon nhất thế giới mà tôi từng thưởng thức”,  trong một lần tới chợ Đông Ba. Bún bò Huế cũng lọt top 100 món ngon do tổ chức Kỷ lục châu Á bình chọn.


@__quynhhhh
@__quynhhhh


@ysa091
@ysa091


@kimm.mmin
@kimm.mmin


@oao_le​
@oao_le​

7. Mì Quảng

Mì Quảng là một ăn dân dã, phổ biến đối với người dân miền Trung. Một tô mì Quảng gồm sợi mì gạo, thịt gà, cá, tôm, trứng, rau sống và một chút nước dùng. Hương vị hấp dẫn của món ăn này khiến tờ Roughguides giới thiệu là một trong 10 món không thể bỏ qua khi tới Việt Nam. Bên cạnh đó, mì Quảng cũng đã góp phần đưa Hội An trở thành một trong những điểm đến có ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới. 


@kitsunelen
@kitsunelen


@phuongv79
@phuongv79


@lin_ng9
@lin_ng9

Nhiều người con Việt Nam đang lưu trú hay công tác ở nước ngoài, vẫn luôn thường xuyên thưởng thức và tự tay nấu những món ăn thuần Việt - chẳng gì bằng hương vị quê nhà. Qua đây ta mới thấy, chẳng cần phải nhìn đâu xa, ngay góc phố nhỏ bên dưới nhà cũng là cả một "thiên đường ẩm thực" mà nhiều vị khách Quốc tế muốn dừng chân để thưởng thức.

Bình luận